2-Heptanon CAS#110-43-0
Charakteristisches Aromaprofil: 2-Heptanon zeichnet sich durch einen bananenähnlichen Duft mit einer dezenten würzigen Note aus, was es ideal für Aroma- und Duftanwendungen macht.
Vielseitige Herstellungsverfahren: Diese Verbindung kann auf mehreren Wegen synthetisiert werden, einschließlich der Oxidation von Methyl-n-amylcarbinol, was flexible Produktionsmöglichkeiten gewährleistet.
Zuverlässiger chemischer Ursprung: Es kann auch aus n-Amylpropionsäure oder Ethylbutylacetat hergestellt werden, was gleichbleibende Qualität und Versorgungssicherheit unterstützt.
Breite industrielle Anwendbarkeit: Dank seines einzigartigen Geruchs und zuverlässiger Synthesewege eignet sich 2-Heptanon gut für den Einsatz in Duftstoffen, Aromen und Spezialchemikalien.
2-Heptanon CAS#110-43-0
2-Heptanon ist eine hochwertige Ketonverbindung, die sich durch ein angenehmes, bananenartiges Aroma mit einer milden, würzigen Note auszeichnet. Es kann durch die Oxidation von Methyl-n-amylcarbinol hergestellt werden und auch aus n-Amylpropionsäure oder Ethylbutylacetat synthetisiert werden, was stabile Produktionswege und gleichbleibende Leistung gewährleistet. Diese Verbindung wird häufig in Aromen, Duftstoffen und Spezialchemikalien eingesetzt.
Chemische Eigenschaften von 2-Heptanon
| Schmelzpunkt | -35 °C (lit.) |
| Siedepunkt | 149–150 °C (Lit.) |
| Dichte | 0,82 g/mL bei 25 °C (Lit.) |
| Dampfdichte | 3,94 (gegen Luft) |
| Dampfdruck | 2,14 mm Hg (20 °C) |
| Brechungsindex | n20/D 1,408 (Lit.) |
| FEMA | 2544 | 2-HEPTANON |
| Fp | 106 °F |
| Lagertemp. | Bei Temperaturen über +30°C lagern. |
| Löslichkeit | Wasser: löslich 4,21 g/L bei 20 °C |
| bilden | Flüssigkeit |
| Farbe | Klar, farblos |
| Geruch | bei 10,00 % in Dipropylenglykol. fruchtig würzig süß kräuterig kokosartig holzig |
| Geruchstyp | käsig |
| Geruchsschwelle | 0,0068 ppm |
| biologische Quelle | Synthetik |
| Explosionsgrenze | 1,11-7,9 % (V) |
| Wasserlöslichkeit | 4,3 g/L (20 °C) |
| Merck | 144.663 |
| JECFA-Nummer | 283 |
| BRN | 1699063 |
| Henrys Gesetzeskonstante | 3,59 bei 37 °C (statischer Headspace-GC, Bylaite et al., 2004) |
| Dielektrizitätskonstante | 12,9 (22 °C) |
| Expositionsgrenzen | TLV-TWA 235 mg/m³ (50 ppm) (ACGIH), 465 mg/m³ (100 ppm) (NIOSH). |
| Stabilität: | Stabil. Entzündbar. Unverträglich mit starken Oxidationsmitteln, starken Reduktionsmitteln, starken Basen. |
| Funktionen von Kosmetikinhaltsstoffen | PARFUMIEREN |
| LogP | 2,26 bei 30 °C |
| CAS-Datenbankreferenz | 110-43-0 (CAS-Datenbank-Referenz) |
| NIST-Chemiereferenz | 2-Heptanon (110-43-0) |
| EPA-Substanzregistersystem | 2-Heptanon (110-43-0) |
Sicherheitsinformationen
| Gefahrencodes | Xn |
| Risikohinweise | 22-38-40-48/20/22-20/22-10 |
| Sicherheitshinweise | 36-24/25 |
| RIDADR | UN 2810 6.1/PG 3 |
| OEB | A |
| Öl | TWA: 100 ppm (465 mg/m3) |
| WGK Deutschland | 2 |
| RTECS | MJ5250000 |
| Selbstzündtemperatur | 739 °F |
| TSCA | Nach der TSCA gelistet |
| Gefahrenklasse | 3 |
| Verpackungsgruppe | III |
| HS-Code | 29141990 |
| Gefahrstoffdaten | 110-43-0 (Gefahrstoffdaten) |
| Toxizität | LD50 oral bei Kaninchen: 1670 mg/kg LD50 dermal Kaninchen 10332 mg/kg |
| IDLA | 800 ppm |
Anwendungen von 2-Heptanon (CAS-Nr. 110-43-0)
2-Heptanon wird häufig als wirksames industrielles Lösungsmittel und als Lösungsmittel für synthetische Harzbeschichtungen und -lacke verwendet. Es dient auch als inertes Reaktionsmedium in der chemischen Verarbeitung. Darüber hinaus wird 2-Heptanon üblicherweise als Aromastoff in Lebensmitteln und als Duftstoff in Körperpflege- und Haushaltsprodukten wie Cremes, Lotionen, Parfüms, Seifen und Reinigungsmitteln eingesetzt.
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