Vitamin B12 CAS#68-19-9
Essentielle Nährstoffquelle – Vitamin B12 ist ein wichtiges Mitglied der Vitamin-B-Gruppe, das für die Aufrechterhaltung normaler physiologischer Funktionen unerlässlich ist.
Einzigartige kobaltenthaltende Struktur – Es ist das einzige Vitamin, das Metallionen (Kobalt) enthält, was ihm besondere biochemische Eigenschaften verleiht.
Hochkomplexes und stabiles Molekül – Als eines der größten und komplexesten Vitamine bietet es zuverlässige Leistung in ernährungsphysiologischen Anwendungen.
Charakteristische kristalline Form – Erscheint als rote Kristalle, die leicht erkennbar und für die Verwendung in Formulierungen geeignet sind.
Produktbeschreibung von Vitamin B12 CAS#68-19-9
Vitamin B12, auch bekannt als Cobalamin und häufig als VB12 abgekürzt, ist ein natürlich vorkommendes Mitglied der Vitamin-B-Gruppe und gehört zu einer Klasse von kobaltenthaltenden Komplexen. Das dreiwertige Kobaltion in seiner Struktur ähnelt Porphyrin und befindet sich im Zentrum eines Corrinrings.
Es ist das größte und strukturell komplexeste Vitamin, das bisher identifiziert wurde, und das einzige, das ein Metallion enthält. Vitamin B12 bildet rote Kristalle, weshalb es oft als „rotes Vitamin“ bezeichnet wird.
Chemische Eigenschaften von Vitamin B12
| Schmelzpunkt | >300°C |
| Alpha | 23656 -59 ± 9° (verd. wässr. Lösung) |
| Siedepunkt | 300 °C |
| Volumendichte | 450-600 kg/m³ |
| Fp | 9℃ |
| Lagertemp. | 2-8°C |
| Löslichkeit | Schwer löslich in Wasser und in Ethanol (96 %), praktisch unlöslich in Aceton. Die wasserfreie Substanz ist sehr hygroskopisch. |
| pka | pKa 3,28±0,04 (H2O, D2O t=23±0,5 Iunspezifisch) (Unsicher) |
| bilden | Kristallines Pulver oder Kristalle |
| Farbe | Rot bis dunkelrot |
| PH | 6,0 (20°C, 1g/L in H2O) |
| Geruch | Dunkelrote Kristalle oder Pulver, geruchlos und geschmacklos |
| biologische Quelle | synthetisch (organisch) |
| Wasserlöslichkeit | löslich |
| Empfindlich | Hygroskopisch |
| Merck | 1410014 |
| BRN | 4122889 |
| Expositionsgrenzen | NIOSH: IDLH 25 mg/m³ |
| Stabilität: | Hygroskopisch. Kühl und trocken lagern. |
| InChIKey | RMRCNWBMXRMIRW-WZHZPDAFSA-L |
| LogP | 3,570 (geschätzt) |
| EPA-Substanzregistersystem | Vitamin B12 (68-19-9) |
| HS-Code | 2936260000 |
| Gefahrstoffdaten | 68-19-9 (Gefahrstoffdaten) |
| Toxizität | LD50 intravenös bei der Maus: 2 g/kg |
Produktanwendung von Vitamin B12, CAS#68-19-9
Vitamin B12 (CAS#68-19-9) hat ein breites Anwendungsspektrum. Im medizinischen und gesundheitlichen Bereich wird es zur Vorbeugung und Behandlung von Erkrankungen wie megaloblastischer Anämie, perniziöser Anämie und Vitamin-B12-Mangel infolge von Resorptionsstörungen eingesetzt.
In der neurologischen Versorgung hilft es, Schmerzen im Zusammenhang mit peripherer Neuropathie und Neuritis zu lindern und unterstützt die Reparatur der Myelinscheiden der Nerven.
