Ammoniumeisen(III)-citrat CAS#1185-57-5
Hohe Reinheit: Das Produkt hat eine Reinheit von ≥ 99 %, was hohe Qualität und Konsistenz für industrielle Anwendungen gewährleistet.
Hoch löslich in Wasser: Ammoniumeisen(III)-citrat ist in Wasser gut löslich, was die Einarbeitung in wässrige Lösungen und Formulierungen erleichtert.
Stabil: Das Produkt ist unter normalen Bedingungen stabil und bietet zuverlässige Leistung in verschiedenen Anwendungen.
Unlöslich in organischen Lösungsmitteln: Es ist in Ethanol, Ether und Chloroform unlöslich, was für bestimmte Formulierungen oder Anwendungen von Vorteil sein kann, die eine begrenzte Löslichkeit in organischen Lösungsmitteln erfordern.
Produktbeschreibung von Ammoniumeisen(III)-citrat (CAS# 1185-57-5)
Ammoniumeisen(III)-citrat ist ein Industrieprodukt mit einer Reinheit von ≥ 99 %. Es handelt sich um ein bräunlich-rotes amorphes Pulver, geruchlos und mit leicht eisenhaltigem Geschmack. Der Schmelzpunkt verursacht beim Erhitzen Zersetzung, und der Siedepunkt führt zu weiterer Zersetzung. Der Dampfdruck ist bei 25 °C vernachlässigbar, mit einer relativen Dichte von 1,80 bei 20 °C. Es ist gut löslich in Wasser, aber unlöslich in Ethanol, Ether und Chloroform. Das Produkt ist unter normalen Bedingungen stabil, obwohl es mit starken Säuren, starken Oxidationsmitteln und Reduktionsmitteln unverträglich ist.
Chemische Eigenschaften von Ammoniumeisen(III)-citrat
| Schmelzpunkt | >193 °C (Zers.) |
| Siedepunkt | 498 °C [bei 101 325 Pa] |
| Dichte | 1,06 [bei 20 °C] |
| Dampfdruck | 0 Pa bei 25 °C |
| Lagertemp. | Bei RT lagern. |
| Löslichkeit | 1200 g/l |
| bilden | Pulver |
| Farbe | Grün |
| Geruch | Geruchlos bis leichter Ammoniakgeruch |
| PH | 5,0~8,0 |
| biologische Quelle | Synthetik |
| Wasserlöslichkeit | 1200 g/L (20 °C) |
| Empfindlich | Hygroskopisch |
| Merck | 144.017 |
| Expositionsgrenzen | ACGIH: TWA 1 mg/m³ |
| NIOSH: TWA 1 mg/m³ | |
| Stabilität: | Hygroskopisch |
| Funktionen von Kosmetikinhaltsstoffen | HAARFÄRBUNG |
| LogP | -0,737 bei 25℃ |
| CAS-Datenbankreferenz | 1185-57-5 (CAS-Datenbank-Referenz) |
| EPA-Substanzregistersystem | Eisen(III)-ammoniumcitrat (1185-57-5) |
Sicherheitsinformationen
| Gefahrencodes | Xi |
| Risikohinweise | 36/37/38 |
| Sicherheitshinweise | 26–36 |
| RIDADR | UN 9118 |
| WGK Deutschland | 3 |
| RTECS | GE7540000 |
| F | 3-8 |
| TSCA | Nach der TSCA gelistet |
| HS-Code | 29181500 |
| Gefahrstoffdaten | 1185-57-5 (Gefahrstoffdaten) |
| Toxizität | LD50 oral bei Kaninchen: > 2000 mg/kg |

Ammoniumeisen(III)-citrat wird als Eisenanreicherungsmittel in Lebensmitteln im Vergleich zu anorganischem Eisen effizienter absorbiert. In China ist es für die Verwendung in verschiedenen Lebensmitteln mit den folgenden Richtlinien zugelassen: für Salz und Sandwiches-Zucker beträgt die empfohlene Verwendung 4000–8000 mg/kg; für eisenreiche Getreideprodukte und deren Erzeugnisse (mit einer Tageshöchstmenge von 50 g) 1200–1350 mg/kg; für Milchprodukte und Säuglingsnahrung 400 bis 800 mg/kg; für Getreide und deren Erzeugnisse 160 bis 330 mg/kg; und für Getränke 70 bis 140 mg/kg.
Werk- und Ausstattungspräsentation


