Epsilon-Polylysin CAS# 28211-04-3
Breitband-Antibakteriell: Hergestellt durch Streptomyces-Fermentation, zeigt ε-Polylysin starke antibakterielle Eigenschaften, insbesondere gegen grampositive Bakterien, selbst bei niedrigen Konzentrationen (ab 5 ppm).
Stabil und Vielseitig: Das Polymer ist unter verschiedenen pH- und Hitzebedingungen stabil, was es für eine breite Palette von Anwendungen geeignet macht, ohne seine Wirksamkeit zu verlieren.
Natürlich und Sicher: Mit einem Molekulargewicht zwischen 3600-4300 ist ε-Polylysin sicher für den Verzehr und wird durch Proteasen auf natürliche Weise zu Lysin abgebaut, sodass keine schädlichen Rückstände zurückbleiben.
Wasserlöslich und Wirksam: ε-Polylysin ist in Wasser gut löslich und behält seine antibakterielle Aktivität über einen weiten pH-Bereich bei, was seinen Nutzen in verschiedenen Umgebungen und Formulierungen erhöht.
Epsilon-Polylysin CAS# 28211-04-3
ε-Polylysin ist ein hellgelbes Pulver mit hoher Hygroskopizität und einem leicht bitteren Geschmack. Es ist ein lineares Polymer, das aus Lysin besteht. Hergestellt durch Streptomyces-Fermentation, zeigt ε-Polylysin ein breites antibakterielles Spektrum. Das Polymer besteht aus 25-30 Lysineinheiten und ist relativ stabil gegenüber pH-Wert und Hitze. Seine antibakterielle Wirksamkeit hängt vom Polymerisationsgrad und den Umgebungsbedingungen ab. Das Molekulargewicht von ε-Polylysin liegt zwischen 3600 und 4300, was mit seiner optimalen antibakteriellen Aktivität korreliert. Hergestellt in Japan, hat ε-Polylysin gezeigt, dass es Bakterien bereits bei Konzentrationen von 5 ppm hemmt, insbesondere gegen bestimmte grampositive Bakterien. Es ist wasserlöslich, wirksam über einen weiten pH-Bereich und kann durch Proteasen zu Lysin abgebaut werden.
Chemische Eigenschaften von Epsilon-Polylysin
| Schmelzpunkt | 172 °C |
| Löslichkeit | DMSO (in geringem Maße), Methanol (in geringem Maße), Wasser (in geringem Maße) |
| bilden | Solide |
| Farbe | Weiß bis Hellgelb |
| Funktionen von Kosmetikinhaltsstoffen | HAUTPFLEGE – VERSCHIEDENES |
| Trennmittel – Emulgierend | |
| HAARKONDITIONIERUNG | |
| InChI | InChI=1/C8H18N2O/c1-3-4-5-6-7(9)8(11)10-2/h7H,3-6,9H2,1-2H3,(H,10,11)/t7-/s3 |
| InChIKey | YLBHPLDJISPYOJ-KPOCXSGKNA-N |
| LÄCHELN | C(NC)(=O)[C@@H](N)CCCCC |&1:4,r| |
Produktanwendung von Epsilon-Polylysin CAS# 28211-04-3
ε-Poly-L-Lysin weist im Vergleich zu alpha-Poly-L-Lysin stärkere antimikrobielle Eigenschaften auf. Die Erforschung seines Wirkmechanismus deutet darauf hin, dass die antibakterielle Aktivität von ε-Poly-L-Lysin größtenteils auf seine Adsorption an die bakterielle Zelloberfläche zurückzuführen ist. Dieses Makromolekül besteht aus sich wiederholenden L-Lysyl-Einheiten, die durch 1,6-Amidbindungen verbunden sind, was zu seiner Wirksamkeit bei der Bekämpfung von Mikroorganismen beiträgt.
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